Hamidiye Mh. İhlas Sk. No:5/A (ÇamlıVadi Avrupa Konutları) Kağıthane / İstanbul
0212 430 00 08 - 0532 396 92 38
Açılış: 09:00
Online sipariş saatlerimiz 10:00 - 23:00 arasındadır.
Dana kıyma, soğan ve baharatlar ile harmanlanarak hazırlanan geleneksel Kayseri usulü haşlama köfte tereyağlı salça sos eşliğinde.
(Kızarmış veya Haşlanmış)
El açması ince yufkalarla hazırlanmış Kayseri usulü beyaz peynirli, maydanozlu börek dilimleri.
El yapımı, baharatlı Geleneksel Kayseri sucuğu.
Tereyağı ve kaşar peyniri ile fırınlanmış kültür mantarları taze baharatlarla tatlandırılmış.
Baharatlı çıtır tavuk parçaları, sos ve çıtır patates kızartması ile sunulur.
Çıtır patates kızartması üzerine sarımsaklı sos, pul biber ve taze maydanoz serpiştirilerek sunulan yöresel bir lezzet.
Tereyağı, domates ve biber ile harmanlanıp Kayseri pastırmasıyla fırınlanarak hazırlanır.
Kayseri usulü ince dilimlenmiş özel pastırma ceviz ve taze otlar eşliğinde sunulur.
Tahin ve nohut püresi üzerinde pastırma dilimleri zeytinyağı ve cevizle zenginleştirilmiş sıcak başlangıç.
