
Pastırmalı Humus
Tahin ve nohut püresi üzerinde pastırma dilimleri zeytinyağı ve cevizle zenginleştirilmiş sıcak başlangıç.
Tahin ve nohut püresi üzerinde pastırma dilimleri zeytinyağı ve cevizle zenginleştirilmiş sıcak başlangıç.
Dana kıyma, soğan ve baharatlar ile harmanlanarak hazırlanan geleneksel Kayseri usulü haşlama köfte tereyağlı salça sos eşliğinde.
(Kızarmış veya Haşlanmış)
Taze bamya, kuzu kuşbaşı ve geleneksel baharatlarla tatlandırılmış Konya usulü çorba.
Baharatlı çıtır tavuk parçaları, sos ve çıtır patates kızartması ile sunulur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.