Bamya Çorbası
Taze bamya, kuzu kuşbaşı ve geleneksel baharatlarla tatlandırılmış Konya usulü çorba.
İlgili ürünler
-
Mersin Patates
Çıtır patates kızartması üzerine sarımsaklı sos, pul biber ve taze maydanoz serpiştirilerek sunulan yöresel bir lezzet.
-
Kağıtta Pastırma
Tereyağı, domates ve biber ile harmanlanıp Kayseri pastırmasıyla fırınlanarak hazırlanır.
-
Pastırmalı Humus
Tahin ve nohut püresi üzerinde pastırma dilimleri zeytinyağı ve cevizle zenginleştirilmiş sıcak başlangıç.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.