İçli Köfte
Dana kıyma, soğan ve baharatlar ile harmanlanarak hazırlanan geleneksel Kayseri usulü haşlama köfte tereyağlı salça sos eşliğinde.
(Kızarmış veya Haşlanmış)
İlgili ürünler
-
Pastırmalı Humus
Tahin ve nohut püresi üzerinde pastırma dilimleri zeytinyağı ve cevizle zenginleştirilmiş sıcak başlangıç.
-
Kağıtta Pastırma
Tereyağı, domates ve biber ile harmanlanıp Kayseri pastırmasıyla fırınlanarak hazırlanır.
-
Söğüş Pastırma
Kayseri usulü ince dilimlenmiş özel pastırma ceviz ve taze otlar eşliğinde sunulur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.