Kiremit Mantar
Tereyağı ve kaşar peyniri ile fırınlanmış kültür mantarları taze baharatlarla tatlandırılmış.
İlgili ürünler
-
Pastırmalı Humus
Tahin ve nohut püresi üzerinde pastırma dilimleri zeytinyağı ve cevizle zenginleştirilmiş sıcak başlangıç.
-
Su Böreği – Pastırmalı
El açması ince yufkalarla hazırlanmış Kayseri usulü beyaz peynirli, maydanozlu börek dilimleri.
-
Kağıtta Pastırma
Tereyağı, domates ve biber ile harmanlanıp Kayseri pastırmasıyla fırınlanarak hazırlanır.