
Su Böreği – Pastırmalı
El açması ince yufkalarla hazırlanmış Kayseri usulü beyaz peynirli, maydanozlu börek dilimleri.

El açması ince yufkalarla hazırlanmış Kayseri usulü beyaz peynirli, maydanozlu börek dilimleri.

Kayseri usulü, ince bulgurla hazırlanan haşlanmış içli köfte; dana kıyması, ceviz ve baharatlı iç harçyla. Üzerine tereyağlı salça sos gezdirilerek servis edilir.

Mevsim sebzeleri ve mozarella peyniri ile hazırlanmış hafif ve lezzetli omlet.

Sucuk, kaşar peyniri ve taptaze yumurtalarla zenginleştirilmiş omlet.