
Su Böreği – Pastırmalı
El açması ince yufkalarla hazırlanmış Kayseri usulü beyaz peynirli, maydanozlu börek dilimleri.

El açması ince yufkalarla hazırlanmış Kayseri usulü beyaz peynirli, maydanozlu börek dilimleri.

Sucuk, kaşar peyniri ve taptaze yumurtalarla zenginleştirilmiş omlet.

Tereyağı ve kaşar peyniri ile fırınlanmış kültür mantarları taze baharatlarla tatlandırılmış.

Seçkin peynir çeşitlerinden oluşan özel bir tabak: beyaz peynir, kaşar peyniri, eski kaşar, tulum peyniri ve çeçil peyniri.