Su Böreği – Pastırmalı
El açması ince yufkalarla hazırlanmış Kayseri usulü beyaz peynirli, maydanozlu börek dilimleri.
İlgili ürünler
-
Çıtır Tavuk
Baharatlı çıtır tavuk parçaları, sos ve çıtır patates kızartması ile sunulur.
-
Pastırmalı Humus
Tahin ve nohut püresi üzerinde pastırma dilimleri zeytinyağı ve cevizle zenginleştirilmiş sıcak başlangıç.
-
Su Böreği
Kayseri usulü ince hamurla hazırlanmış beyaz peynirli ve maydanozlu su böreği.