
Sucuk Izgara
El yapımı, baharatlı Geleneksel Kayseri sucuğu.
El yapımı, baharatlı Geleneksel Kayseri sucuğu.
Mevsim sebzeleri ve mozarella peyniri ile hazırlanmış hafif ve lezzetli omlet.
Tereyağı, domates ve biber ile harmanlanıp Kayseri pastırmasıyla fırınlanarak hazırlanır.
Kayseri usulü, ince bulgurla hazırlanan haşlanmış içli köfte; dana kıyması, ceviz ve baharatlı iç harçyla. Üzerine tereyağlı salça sos gezdirilerek servis edilir.