
Bamya Çorbası
Taze bamya, kuzu kuşbaşı ve geleneksel baharatlarla tatlandırılmış Konya usulü çorba.
Taze bamya, kuzu kuşbaşı ve geleneksel baharatlarla tatlandırılmış Konya usulü çorba.
Kırmızı mercimek, taze havuç, soğan ve özel baharat karışımıyla hazırlanan klasik Anadolu lezzeti. Limon eşliğinde servis edilir.
Çıtır patates kızartması üzerine sarımsaklı sos, pul biber ve taze maydanoz serpiştirilerek sunulan yöresel bir lezzet.