Hellim
Izgarada hafifçe kızartılmış, dışı çıtır içi yumuşak dokulu Akdeniz peyniri.
İlgili ürünler
-
Kavurmalı Yumurta
Özenle kavrulmuş et ve taze yumurtanın sade ama doyurucu buluşması; sıcak tavada servis edilir.
-
Peynir Tabağı
Seçkin peynir çeşitlerinden oluşan özel bir tabak: beyaz peynir, kaşar peyniri, eski kaşar, tulum peyniri ve çeçil peyniri.
-
Serpme Kahvaltı
Beyaz peynir, siyah ve yeşil zeytin, eski kaşar, çeçil peyniri, taze kaşar, geleneksel menemen, dana füme, pastırma, ceviz, reçel, mevsim reçelleri, simit, doğal bal ve kaymak, patates kızartması, sucuk, taze söğüş tabağı, Kayseri’ye özgü katmer, su böreği ve çay (1 pot).
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.