Kuymak ( Mıhlama )
Tereyağında kavrulmuş mısır unu ve eriyen yöresel peynirle hazırlanan, sıcak servis edilen geleneksel bir lezzet.
İlgili ürünler
-
Omlet Karışık
Sucuk, kaşar peyniri ve taptaze yumurtalarla zenginleştirilmiş omlet.
-
Peynir Tabağı
Seçkin peynir çeşitlerinden oluşan özel bir tabak: beyaz peynir, kaşar peyniri, eski kaşar, tulum peyniri ve çeçil peyniri.
-
Serpme Kahvaltı
Beyaz peynir, siyah ve yeşil zeytin, eski kaşar, çeçil peyniri, taze kaşar, geleneksel menemen, dana füme, pastırma, ceviz, reçel, mevsim reçelleri, simit, doğal bal ve kaymak, patates kızartması, sucuk, taze söğüş tabağı, Kayseri’ye özgü katmer, su böreği ve çay (1 pot).
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.