
Su Böreği
El açması ince yufkalarla hazırlanmış Kayseri usulü beyaz peynirli, maydanozlu börek dilimleri.

El açması ince yufkalarla hazırlanmış Kayseri usulü beyaz peynirli, maydanozlu börek dilimleri.

Beyaz peynir, siyah ve yeşil zeytin, eski kaşar, çeçil peyniri, taze kaşar, geleneksel menemen, dana füme, pastırma, ceviz, reçel, mevsim reçelleri, simit, doğal bal ve kaymak, patates kızartması, sucuk, taze söğüş tabağı, Kayseri’ye özgü katmer, su böreği ve çay (1 pot).

Mevsim sebzeleri ve mozarella peyniri ile hazırlanmış hafif ve lezzetli omlet.

Kırmızı mercimek, taze havuç, soğan ve özel baharat karışımıyla hazırlanan klasik Anadolu lezzeti. Limon eşliğinde servis edilir.