
Sucuk Izgara
El yapımı, baharatlı Geleneksel Kayseri sucuğu.
El yapımı, baharatlı Geleneksel Kayseri sucuğu.
Kayseri usulü, ince bulgurla hazırlanan haşlanmış içli köfte; dana kıyması, ceviz ve baharatlı iç harçyla. Üzerine tereyağlı salça sos gezdirilerek servis edilir.
El açması ince yufkalarla hazırlanmış Kayseri usulü beyaz peynirli, maydanozlu börek dilimleri.
Kayseri usulü ince hamurla hazırlanmış beyaz peynirli ve maydanozlu su böreği.