
Sucuk Izgara
El yapımı, baharatlı Geleneksel Kayseri sucuğu.

El yapımı, baharatlı Geleneksel Kayseri sucuğu.


Tereyağı ve kaşar peyniri ile fırınlanmış kültür mantarları taze baharatlarla tatlandırılmış.

Kayseri usulü, ince bulgurla hazırlanan haşlanmış içli köfte; dana kıyması, ceviz ve baharatlı iç harçyla. Üzerine tereyağlı salça sos gezdirilerek servis edilir.