-
Pastırmalı Yumurta
Kayseri’nin meşhur pastırmasıyla hazırlanmış, damaklarda iz bırakan enfes bir kahvaltılık.
-
-
Peynir Tabağı
Seçkin peynir çeşitlerinden oluşan özel bir tabak: beyaz peynir, kaşar peyniri, eski kaşar, tulum peyniri ve çeçil peyniri.
-
Serpme Kahvaltı
Beyaz peynir, siyah ve yeşil zeytin, eski kaşar, çeçil peyniri, taze kaşar, geleneksel menemen, dana füme, pastırma, ceviz, reçel, mevsim reçelleri, simit, doğal bal ve kaymak, patates kızartması, sucuk, taze söğüş tabağı, Kayseri’ye özgü katmer, su böreği ve çay (1 pot).
-
-
-
Waffle
Taze pişirilmiş waffle, nutella, muz, çilek dilimleri, antep fıstığı ve cevizle zenginleştirilerek servise sunulur.
-
-
Düğün Muhallebisi
Taze günlük sütle hazırlanmış, geleneksel Kayseri muhallebisi, taze çerezlerle servis edilir.
-
Kabak Tatlısı
Manisa usulüne göre ince dilimlenmiş kabaklar; üzeri ceviz, kaymak ve tahin dokunuşuyla sunulur.
-
Izgara Piliç Göğüs
Izgarada pişirilen tavuk göğsü, patates püresi ve sotelenmiş ıspanak eşliğinde servis edilir.
220Gr
-
Sebze Bowl
Humus, haşlanarak pişirilmiş mevsim sebzeleri, kinoa, mevsim yeşillikleri ve taze meyvelerle hazırlanır.
Sipariş
