
Kuymak ( Mıhlama )
Tereyağında kavrulmuş mısır unu ve eriyen yöresel peynirle hazırlanan, sıcak servis edilen geleneksel bir lezzet.
Tereyağında kavrulmuş mısır unu ve eriyen yöresel peynirle hazırlanan, sıcak servis edilen geleneksel bir lezzet.
Seçkin peynir çeşitlerinden oluşan özel bir tabak: beyaz peynir, kaşar peyniri, eski kaşar, tulum peyniri ve çeçil peyniri.
Özenle kavrulmuş et ve taze yumurtanın sade ama doyurucu buluşması; sıcak tavada servis edilir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.